260913 Yutaka na Shoku no Mirai wo Sagashite (Nagahama Neru).mp4
Size: 80.24 MB | Duration: 00:01:59 | Video: 1920×1080, Bit rate: 5491 Kbps, 29.970 fps | Audio: 128 Kbps, 48 Khz
Download From Keep2Share
260913.Yutaka.na.Shoku.no.Mirai.wo.Sagashite.mp4
260913.Yutaka.na.Shoku.no.Mirai.wo.Sagashite.rar
番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
栃木で「日光夏そば」をさがす最後の旅。
日光でそばをPRするそば職人さんの元で
夏そばの可能性を広げる”新品種”のそばの実に出会いました。
出演者
我妻一義さん／「やぶ定」店主
半田耕一さん／「観世音そば下の家」店主
【ナレーション】長濱ねるA documentary series that visits local producers and explores new food technologies to seek a sustainable and abundant future of food. It presents efforts to preserve food culture, reduce environmental impact, and the challenges and solutions observed in agricultural and fisheries communities.
